Til tross for at det produseres et begrenset antall planter, er utvalget rariteter stort nok til å tiltrekke plantesamlere og hageentusiaster fra inn og utland. Lager mye fra villinnsamlet frø fra hele verden, og derfor kan man finne planter her som du ikke finner noe annet sted for kommersielt salg. Både innen steinbedsplanter, "woodlandsplanter" og vanlige rabattplanter er det mengder av godbiter. Det finnes planter som er lite kjent/totalt ukjent, og mange av de tradisjonelle plantene i nye spreke farger.
Asphaugen Planter satser på å ligge i forkant når det gjelder nyheter på hagefronten, og har en del spesialiteter som du ikke skulle forvente å finne noe i et lite planteutsalg i langt mot nord. Plantene produseres stort sett fra frø, og det produseres både fra egne planter og fra frø samlet inn fra alle verdenshjørner.
Siste nytt er et stort forsøk på å finne herdige planter fra New Zealand og Afrika, og dette har allerede gitt spennende nyheter på hagefronten. Ellers er Rocky Mountain, Pategonia, Himalaya, Kina og Kaukasus spennende for den som leter etter nye hardføre godbiter!
Det er først og fremst stauder som dominerer utvalget, alt fra et stort utvalg små fjellhageplanter til store planter som kan stå alene.
I tillegg er det et ikke ubetydelig antall urter/nyttevekster, både de kjente og kjære og nye ukjente smaksopplevelser.
Det finnes også et lite utvalg småplanter av uvanlige busker, trær og klatrere
